Tang Soo Do Eindeseizoenstraining + BBQ

Onder voorbehoud 

• stokbrood met kruidenboter en tapenade
• Carpaccio met Rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayo
• Huisgemaakte zalmsalade met diverse soorten gerookte vis en garnituur
• Wraps met gegrilde groenten en huisgemaakte pikante hummus met een saus van aubergine, tomaat en gegrilde paprika.
• Caesar Salade: Met Romain sla, huisgemaakte croutons, Parmezaanse kaas en ansjovis, geserveerd met gegrilde gemarineerde kipfilet.
• Antipasti met geroosterde groenten met basilicum en balsamico
• Gepofte aardappel
• Patatas bravas

Vlees:

• Spiesjes van gemarineerde kipfilet en pikante pindasaus
• Sjasliek met gemarineerd runderbiefstuk en gemarineerde groenten
• Gemarineerde speklappen
• Home made rundvlees burger
• Tonijn van de gril
• Zalmfilet

Vega:

Vega burger, (Vega worst?) Groenten tempé spies, gemarineerde grove groenten